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オゾンとは?

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オゾン(O3)について

 オゾン(O3)は、酸素(O)の同素体で、自然界ではフッ素についで2番目に強い酸化力を持った気体です。

 19世紀末からフランスでは、オゾンの強力な酸化力による(脱臭・殺菌)効果が認められ、水道の消毒から始まり滅菌・ウィルスの不活性には欠かせない設備として今日まで利用されています。

 日本では「オゾンホール」や「オゾン層修復」といった成層圏でのオゾンが一般的に知られていますが、地表でも雷による空中放電や紫外線による刺激反応によって生成され、高原や海辺等の空気の清いところ(紫外線の強い場所や生成されたオゾンが消費される有害物質に少ない所)では、ごくわずかながら(0.05ppm程度)存在します。

 古来、「雷の多い年は作物の実りがよい」という言い伝えは、植物の病気の原因となるカビ類の発生を<オゾン>が抑え、発育・成長を促進させていることから来ています。

オゾンには、塩素の約7倍の殺菌力があります

 カビ(真菌)・ウィルス・バクテリア・大腸菌・レジオネラ菌・MRSA・緑膿菌・大腸菌(O-157)等を殺菌します。また、塩素殺菌でも消滅しない病原性原虫(クリプトスポリジウム・ジアルジア)も殺菌します。

 オゾンによる殺菌は耐性菌を出現させず、次第に酸素に戻るため、残留毒素がありません。

 また、オゾン・オゾン水の原料は、発生器さえあれば、空気と水と電源だけで、ランニングコストがほとんどかかりません。

 オゾン(O3)は不安定な物質で酸素(O2)自然分解していきます。分解時に発生する酸素(O)が細菌の細胞膜を破壊することにより溶菌作用がおき瞬時に殺菌します。オゾンによる殺菌は物理化学的な作用であり、抗生剤のような微生物の代謝を阻害して死滅させる作用とは異なり、耐性菌は出現しないとされています。

 またオゾン水は次第に酸素(O2)に戻る特性があるため、塩素系酸化剤のように残留して二次汚染を引き起こすことがなく食品にも安心して使用でき、中和・洗浄・清掃などの後処理が必要ありません。

オゾンの有効利用にあたって

オゾンを有効に使うためには、利用濃度です。

生きていくために欠くことのできない酸素や窒素も濃度しだいでは人体に害を及ぼしてしまいます。これと同様にオゾンもその濃度によって益にも害にもなります。

そのためオゾンにも使用上の基準が定められており、気相での使用には<オゾン濃度0,1ppm以下>が日・米の労働衛生基準として定められています。したがって、オゾン設備の導入には、用途に合った機器の選定(例えば、人の介在する時間帯は基準値以下の機器で脱臭をさせ、人の介在しない時間帯は高濃度処理による殺菌作用をさせるなど)が必要になります。

注意点

 オゾンを利用する際は濃度に注意する必要性があります。

 気相での使用には<オゾン濃度0,1ppm以下>が日・米の労働衛生基準として定められており、濃度次第では人体に害を及ぼしてしまいます。そのため、高濃度のオゾン発生器を使用する際は、人が介在しない時間帯の使用を原則としています。

 製品によっては、殺菌・脱臭効果の速効性はありませんが、低濃度で基準値以下の発生量の製品もございます。用途に合わせてお使い分けください。

 オゾン水を利用する際、オゾン水生成直後に直接飲むのは原則として止めてください。オゾンの殺菌作用が持続しており、体内の悪い菌はもとより、腸内のビフィズス菌・乳酸菌等の良い菌までも殺菌してしまう事になります。

 しかし、オゾンが水道水の塩素や発ガン物質のトリハロメタンを軽減し、安全で清潔な水をつくるのも事実です。オゾン水を飲料に使用する際は、オゾン気散後使用してください。

お問い合わせ
株式会社アール・シー
〒116−0014
東京都荒川区東日暮里1−25−9−1階
TEL 03-3805-6503
FAX 03-3805-6599
【業務内容】
業務用冷蔵庫・プレハブ冷蔵庫・オーダー冷蔵庫・空調機・衛生管理機器の販売・工事・メンテナンス

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